Lo scriviamo subito a scanso di equivoci: evitate di andare a Parabiago domenica sera e lunedì. “Da Palmiro” è chiuso. Ed è un vero peccato perché si mangia bene.
Padellata di pesce ai carciofi, tagliatelle con gamberino e asparagi, risotto allo Champagne con burro di scampi e aringa, polpo lessato con acciughe e puntarelle…. Che buona la frittata di rossetti! Prelibati gli spaghetti con ragù di tonno, peperoni e “garum”. In un ristorante così, con dessert comunque più che decorosi, non ha grande senso cercare zuccheri. Meglio la cernia alla tarantina!
Una cinquantina di euro sono il prezzo giusto. Bene, anzi molto bene il vino.
